振动磨超微粉碎黑木耳的试验研究 Experiment study on superfine pulverizing of black agarics with vibration ball mill :爲優化利用振動磨對植物性物料進行超微粉碎的工藝參數,在理论分析振动磨超微粉碎参数对粉碎效果影响的基础上,试验研究了振动磨激振力对超微粉碎的影响.以磨介质充填率、进料粒径、粉碎时间、球料比为试验因素,以粉碎后物料的颗粒粒径及其分布作为评价指标,对黑木耳超微粉碎进行了二次回归正交旋转组合试验,建立了粉碎指标与试验因素间关系的回归方程,并分析了试验因素对超微粉碎指标的影响程度和影响趋势.通过优化计算和综合分析,确定了振动磨超微粉碎黑木耳的优化工艺参数为进料粒径为120目、粉碎时间1.75 h、磨介质充填率53%、球料比4.5.在此优化工艺参数组合下,得到的黑木耳超微粉平均粒径D50为4.6μm.研究结果为利用振动磨进行黑木耳超微粉碎加工工艺参数的确定提供了依据.

爲優化利用振動磨對。

振動磨超微粉碎黑木耳的試驗研究 Experiment study on superfine pulverizing of black agarics with vibration ball mill 李成华 曹龙奎 -:振動磨超微粉碎黑木耳的試驗研究Experimentstudyonsuperfinepulverizingofblackagaricswithvibrationballmill作 者：[1] [2] LiChenghua,CaoLongkui（1.SchoolofMechanicalEngineering,ShenyangLigongUniversity,Shenyang110161,China;2.CollegeofFoodScience,HeilongjiangAugustFirstLandReclamationUniversity,Daqing163319,China）机构地区：[1],沈阳110168 [2],大庆163319 出 处：《》 EI CAS CSCD 2008年第24卷。

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內容簡介 本书共分8章，主要介绍了振动粉碎的断裂力学理论 1.2 振动磨矿的粉磨理论 2 振动粉碎

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振動磨對物料的粉碎利用了介質對物料的衝擊外，还利用介质对物料的滚压、剪切和摩擦作用。

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雷蒙磨的振動破碎無疑。

振动磨超微粉碎黑木耳的试验研究-《农业工程学报》2008年第04期:0引言超微粉碎是近十年来得到发展和应用的先进食品加工技术。超微粉到的粉体颗粒粒径小、比表面积大、孔隙率大,具有良好的分散性、吸附性、溶解性,易于消化吸收,生物利用率高[1-4]。对黑木耳类保健食品进行超微粉碎作为食品添加剂可有效的提高其生物利用率和增加其附加值[5,6]。目前应用的超微粉碎技术和相关设备类型较多,应用范围和粉碎效果各不相同,如气流粉碎机、研磨粉碎机、液流粉碎机等,这些粉碎设备从结构参数的确定到工艺参数的选择大多以非金属矿物的超微粉碎为对象,对于植物性物料的粉碎存在诸如不易得到理想的颗粒粒度、能耗较高和操作不便等问题[7,8]。振动磨是广泛应用于非金属矿物超微粉碎的设备,具有粉碎效率高、能量消耗低、对物料适应性强等特点[9,10]。在利用振动磨对植物性物料进行超微粉碎时,由。

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